Palamutun Dönüşü: Balıkçılar ve Vatandaşlar Yüzlerini Güldürüyor
1 Eylül tarihinden itibaren hem balıkçıların hem de deniz tutkunlarının yüzünü güldüren palamut, yeniden Türkiye karasularına döndü. Geçtiğimiz hafta tanesi 150 TL’den satılan palamutlar, şimdi 80 TL’ye düşerek raflarda yerini aldı. Balıkçılar, Rusya’ya göç eden palamutların tekrar geri dönmesiyle birlikte, bu yıl palamutun oldukça bol olduğunu belirtiyor. İyice yağlanan palamutlar, dolaplara stoklanmak için uygun hale geldi.
“4 TANE ALANA 300 TL’DEN SATIYORUZ”
Balıkçı Onurcan Köse, “Geçen hafta rotasını değiştiren palamut, Türkiye karasularından uzaklaşmıştı. Ancak bu hafta tekrar sularımızda bolca palamut görüldü. Şu an palamudu tane 80 TL, 4 tane alana ise toplamda 300 TL’den satıyoruz. Tekrar bol miktarda palamut çıkıyor ve vatandaşlar da bu lezzete büyük bir ilgi gösteriyor. Şu anda en çok palamut satılmakta. Ayrıca yavaş yavaş hamsi de görünmeye başladı ve o da iyi bir satış yapıyor. Fiyatlar oldukça makul. Palamutlar genellikle 1 kilodan fazla geliyor ve iyi yağlanmış durumda. Bu nedenle tam dolaba koymalık bir kıvama ulaştı. Vatandaşların, bu palamutları alıp dolaplarına koymaları kesinlikle gerekli” dedi.
Fiyatlardan ve balıkların boyutlarından memnuniyetlerini dile getiren vatandaşlar, en çok palamut almayı tercih ettiklerini belirttiler. Balıkçı tezgahlarında ayrıca, aşağıdaki balıkların fiyatları da dikkat çekiyor:
- Mezgit: 50 TL / kilo
- Barbun: 50 TL / kilo
- İstavrit: 80 TL / kilo
- Levrek: 270 TL / kilo
- Çinakop: 200 TL / kilo
- Hamsi: 150 TL / kilo
KAYNAK: İHA