Elma Hasadı ve Tarımsal Üretim Üzerine İfadeler
Karaman’da elma hasadına katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin elma üretiminde dünya genelinde ikinci sırada, ihracatta ise yedinci sırada yer aldığını vurguladı. Tarımsal üretimin pazarlama aşamasının hayati derecede önemli olduğunu belirten Yumaklı, şu şekilde devam etti:
“Bunun için teknolojinin tüm unsurlarını etkin bir biçimde kullanmak zorundayız. Buradaki üreticilerimiz, bu teknolojilerin geliştirilmesi konusunda oldukça önemli mesafeler katetmiş durumdalar. Sadece elmayı değil, aynı zamanda bu teknolojileri de ihraç etme kapasitesine ulaştılar. Tarımsal üretimin planlanması ve sözleşmeli üretim gibi unsurlar, işlenmeyen tarım arazilerinin üretime kazandırılması gibi birçok konuyu önümüzdeki dönemde ele alacağız. Böylece yalnızca üretimi artırmakla kalmayacak, aynı zamanda kendi ihtiyacımızın ötesinde bir üretimle ihracata yönelik çalışmalarımızı sürdüreceğiz.”
İdari Para Ceza Uygulamaları
Bakan Yumaklı, bir gazetecinin nişasta bazlı şekerin sağlığa zararlarıyla ilgili şeker pancarının planlı üretim modeline dahil edilip edilmeyeceği sorusuna ise şöyle yanıt verdi:
“Tarımsal üretim planlamasına kendi kanunları olan ürünleri dahil etmedik. Çünkü bu ürünlerin kendine özgü dinamikleri var ve bu tür bir yasal düzenleme süreci bize zaman kaybettirebilirdi. Ancak bu ürünlerin de münavebe gibi uygulamalarımıza dahil edileceğini söyleyebilirim. Arkadaşlarımız, mevcut planlama sürecine bunları fiili olarak dahil edecekler. Nişasta bazlı şeker meselesinin yanı sıra, vatandaşımızın hijyen, sağlık ve diğer sebeplerle aleyhine olacak her durumu engellemek için denetimlerimiz devam ediyor. Bu bağlamda usulsüzlükler tespit edildi ve bu firmalara yaklaşık 600 milyon liralık idari para cezası kesildi. Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması, en doğal hakkıdır ve bu hakkın ihlali konusunda devlet olarak gereken tüm tedbirleri almaya devam edeceğiz.”
Planlı Üretim Modelinin Önemi
Bakan Yumaklı, 1 Eylül itibarıyla geçilen planlı üretim modeli ile ihtiyaç duyulan ürünlerin üretilmesi ve pazar imkanı olanların ihracatının gerçekleştirilmesi sayesinde üretici ve tüketicinin uğrayacağı muhtemel zararların önüne geçileceğini belirtti. Bu uygulamanın ülke kaynaklarının daha verimli kullanılmasını sağlayacağını vurgulayan Yumaklı, şunları ekledi:
- “Hububat, baklagil, yağlı bitkiler ve yem bitkileri ile ilgili 2028 yılına kadar üretimi ne ölçüde artıracağımıza dair hedeflerimizi belirledik.”
- “Bu hedeflerimizi su, toprak ve diğer kaynaklarımızı göz önünde bulundurarak oluşturduk.”
- “Planlı üretim, 40 yıldır konuşulan önemli bir konu. Altyapı çalışmalarımız uzun yıllardır devam ediyor ve son üç yılda bu süreç yoğunlaşarak devam etti.”
Böylece bitkisel üretimde, 1 Eylül’den itibaren önümüzdeki üç yıl için bu başlıklardaki ürün gruplarında üretim planlamasına geçilmiş oldu. Bu durum, ülkemiz ve üreticilerimiz için hayırlı bir gelişme.
Kent Tarımı ve Organize Tarım Bölgeleri
Bakan Yumaklı, üretimin tüketimi karşılamadığı durumlarda büyük şehirlerin tarımsal ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla kent tarımı uygulamalarını gündeme getirdiklerini vurguladı:
“Bu bağlamda, şehirlerin çeperlerinde tarımsal üretimi destekliyoruz. Özellikle jeotermal enerji, tarımsal üretimin en önemli girdilerinden biri. Bu enerji kaynaklarının kullanıldığı organize tarım bölgeleri 42 ilde 61 farklı noktada belirlendi. Organize tarım bölgeleri, üretimin yapıldığı, paketlemenin gerçekleştirildiği ve ürünlerin pazara gönderildiği yerler olacak. Yani burada ürettiğiniz ürünleri 100 kilometre ötede paketlemeye göndermek yerine, üretim ve paketleme işlemlerini aynı yerde gerçekleştireceksiniz. Bu alanlar, teknolojinin ve iyi tarım uygulamalarının en üst seviyede gerçekleştirileceği yerler olacak. Bu organize tarım bölgelerinin 6’sında üretim başlamışken, 7’sinde yatırım çalışmaları devam ediyor. Amacımız, bu 61 organize tarım bölgesini en kısa sürede üretime kazandırmak.”
Tohum Üretiminde Yerli ve Milli Kapasite
Bakan Yumaklı, daha sonra Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyüne giderek, yöreye özgü Divle obruk peynirinin yapıldığı mağarayı ziyaret etti. Ardından Karaman Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan hububat tohumu eleme tesisinin açılışını gerçekleştirdi. Yumaklı, tohumda dışa bağımlılık söyleminin gerçekleri yansıtmadığını belirterek şunları ifade etti:
“Ülkemizde kullanılan her 100 kilogram ürünün 97 kilogramı kendi topraklarımızda üretiliyor. Tohum firmalarımız, dünyanın 117 ülkesine ihracat yapıyor. Bu bağlamda, bakanlığımızın farklı destekleriyle üretimin çeşitli kesimlerini desteklemekteyiz. Tohum sektörü de bunlardan biri. Özellikle Avrupa Birliği fonları, kırsal kalkınma destekleri ve bakanlığımızın diğer doğrudan veya dolaylı destekleri, bu alandaki üretimi artırmak için önemli bir rol oynamaktadır. Karaman Organize Sanayi Bölgesi’ne girdiğimizde, burada bakanlığımızın kırsal kalkınma desteklerinin önemli bir yer tuttuğunu gördüm. Yani sadece üretim yapmak değil, aynı zamanda ürettiğimiz tarım ürünlerini katma değerli hale getirmek de bu süreçte kritik bir öneme sahiptir. Tohumculuk alanında dünyada önde gelen ülkelerden biriyiz ve bu alanda otorite konumumuzu güçlendirmeye devam edeceğiz. Gelecek dönemde, bu ve benzeri tesislerle ülkemizin tarımsal üretimine katkıda bulunmak için hep birlikte çalışmaya devam edeceğiz.”
KAYNAK: DÜNYA
