Süt Tozu Regülasyonu ile İlgili Açıklama
Bir dernekten yapılan son açıklamada, çeşitli medya organlarında süt tozu regülasyonu hakkında yer alan iddialara dikkat çekildi. Bu bağlamda, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla uygulamaya koyduğu süt tozu regülasyonunun durdurulduğu yönündeki haberlerin gerçeği yansıtmadığı vurgulandı.
Açıklamada, “Bu haberler tamamen asılsız olup, regülasyon 31 Aralık 2024’e kadar uygulanmaya devam edecektir.” ifadesine yer verildi. Ayrıca, söz konusu uygulamanın, bölgelerinde süt fiyatlarının düşmesiyle karşılaşan birlik ve kooperatiflerin, tarım il müdürlüklerine süt tozu kotası talebinde bulunmaları ile başladığı hatırlatıldı.
Merkez teşkilatının, birlik ve kooperatiflere topladıkları süt miktarına bağlı olarak il için toplam süt tozu kotasını dağıttığı açıklandı. Bu aşamada ESK’nin devreye girerek, o bölgeye en yakın süt tozu üretim tesisi ile iletişime geçip, sütü süt tozu üretimi için yönlendirdiği aktarıldı.
Açıklamada ayrıca, çiğ süt alım fiyatında Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen %3,6 yağlı ve %3,2 proteinli sıcak süt için tavsiye fiyatının litrede 14,65 lira olduğu belirtildi. Bu miktarın, üreticinin eline geçecek tutar olduğu ifade edilirken, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda bu giderlerin de üreticiye ilave olarak ödeneceği kaydedildi.
Ek olarak, baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için yaklaşık 22 kuruş fark uygulanacağı bilgisi paylaşıldı. Bu nedenle, basında çıkan “süt tozu regülasyonu kaldırıldı” haberlerine itibar edilmemesi gerektiği önemle duyuruldu.
KAYNAK: AA