Kahramanmaraş’ın Çağlayancerit ilçesi, ekonomisine büyük katkılar sağlayan ve ‘Yeşil Altın’ olarak adlandırılan ceviz hasadını gerçekleştirmeye başladı. Bu yıl 30 bin dekarlık alanda yapılan hasat ile toplamda 12 bin ton rekolte elde edildi. Çağlayancerit Cevizi, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da üreticilerin yüzünü güldürdü.
Hasat süreci, uzun sopalar yardımıyla gerçekleştiriliyor. İşçiler, emek vererek ağaçlardan cevizleri toplarken, bu ürünlerin kalitesi de dikkat çekiyor. Toplanan cevizler, daha sonra ilçedeki Çağlayancerit Ceviz İşleme ve Paketleme tesislerine gönderiliyor. Burada, titizlikle paketlenen cevizler, hem iç piyasaya hem de Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.
Ceviz üreticisi Durdu Çağlar, bu yılki hasattan dolayı oldukça mutlu olduklarını ifade ederek, “Hasat da iyi, gelirimiz de iyi. Bu yıl Cenabı Allah iyi verdi, buna şükür” dedi.
Çağlayancerit Ziraat Odası Başkanı Ömer Çedene ise, ilçenin ceviz yönünden zengin olduğunu vurguladı. Çedene, “İlçemiz, coğrafi işaret almış bir ceviz üretmektedir. Cevizlerimizin diğerlerinden farklılıkları var; aroması, ince kabuklu oluşu ve yüksek yağ oranı gibi özellikleri ile ön plana çıkıyor. Kayıtlı olarak 30 bin dekar alanımız mevcut ve bunun yanında bir o kadar da kayıt dışı alan var. Bu yıl toplamda 12 bin ton rekolte bekliyoruz. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Rusya, Almanya ve diğer Avrupa ülkelerine ihracat gerçekleştiriyoruz. Her yıl olduğu gibi bu yıl da rekolte, çiftçilerimizin yüzünü güldürdü. Çağlayancerit cevizimiz, her biri yumurta büyüklüğünde” şeklinde konuştu.
