Karadeniz Açıklarında Palamut Balığı Fiyatlarında Artış
Karadeniz açıklarında avlanan palamut balıklarının boyutları büyümeye devam ediyor. Tezgahlardaki palamut balıklarının bir tanesi artık bir kiloyu aşmış durumda. Balıkçılar, üç gün önce 80 liradan satılan palamutun, olumsuz ve yağışlı hava koşulları nedeniyle 100 liradan alıcı bulduğunu belirtiyor. Ancak, bu fiyatların hala düşük olduğunu ifade ediyorlar.
“İLERLEYEN GÜNLERDE FİYAT DAHA DA ARTACAK”
Ordulu balıkçı Erdal Çamaş, ilerleyen günlerde palamut fiyatlarının daha da yükselebileceğini vurguladı. Çamaş, “Balık şu anda bol, fakat hava şartlarının sertleşmesi nedeniyle fiyatlar yükseldi. Şu anda iri boy palamut 100 lira. Bu fiyatlar oldukça uygun, fakat önümüzdeki bir hafta veya on gün içinde balık miktarı azalacak ve bu da fiyatların artmasına neden olacak. Türkiye’nin dört bir yanına sevkiyat yapıldığı için balık her zaman yeterli olmayabiliyor. Hava koşulları elverişli olmadığında balık azalıyor ve fiyatlar yükseliyor. Üç gün önce palamut balığı 80 lirayken, şimdi 100 liradan satılıyor” dedi.
“BU BEREKETLİ SEZON 2 YILDA BİR DENK GELİR”
Balıkçı esnafı Özay Çakır, bu sezonun balık açısından oldukça bereketli olduğunu dile getirdi. Son iki yılın en verimli mevsiminde olduklarını belirten Çakır, “Palamut balığının tanesi bir kilo 200 gram geliyor ve fiyatı 100 lira. Şu an her çeşit balığımız mevcut, bu bolluk genellikle iki yılda bir kez yaşanır. Müşterilerimizin bol miktarda alıp dolaplarına koymalarını tavsiye ediyoruz. Sert hava koşulları devam ederse, ilerleyen günlerde fiyatlar yükselebilir” ifadelerini kullandı.
Cemal Kahraman isimli bir vatandaş ise, palamut fiyatlarının oldukça uygun olduğunu belirterek, balığın kırmızı ete göre daha sağlıklı olduğunu ve insanların bol miktarda tüketmesi gerektiğini ifade etti.
Dursun Gündoğdu ise, bol miktarda balık tükettiklerini, taze balıkların fiyatlarının da uygun olduğunu söyledi.
Öte yandan, tezgahlarda mezgit 150, istavrit 70, levrek ve somon 150, sargan 200, çinakop 250, sarıkanat ise 350 liradan satışa sunuluyor.
KAYNAK: İHA
