Karadeniz’de Palamut Bereketi Yaşıyoruz
Bu sezon, Karadeniz’de palamut bolluğu tüm hızıyla devam ediyor. Sinop’ta denize açılan balıkçıların ağları, iri palamutlarla dolup taşıyor. Tezgahlar, taze palamutları 80 liradan satışa sunarak balık severlerin ilgisini çekiyor.
“FİYATLAR ŞU ANDA 80 LİRAYA ÇIKTI”
Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Birliği Başkanı Namık Ünlü, sezonun başlangıcında bol palamut avladıklarını belirterek, “Bu sene palamutçuluk, Eylül ayının 1’inden itibaren 26’sına kadar aralıksız olarak bol gidiyor ve hâlâ devam etmekte. Beklediğimiz gibi palamut oldukça bol. Halkımız uygun fiyatlarla taze palamut tüketiyor. Şu anda palamut fiyatları 50 ila 80 lira arasında değişiyor. 80 TL olanlar iri balıklar. Bir dönem fiyatlar 50 liraya kadar düşmüştü, o zaman 600-700 gram ağırlığında balıklar vardı. Ağırlık farkı nedeniyle fiyatlar şu anda 80 liraya yükseldi. Palamuda büyük bir ilgi ve yoğun bir talep var; halkımız sürekli palamut tüketiyor.”
“GÜNDE 300-400 KASA ARASI PALAMUT SATIYORUZ”
Balıkçı Olcay Karabulut, günde ortalama 400 kasa palamut sattıklarını ifade ederek, “Bu sezon palamuda gerçekten doyuyoruz. 3-4 gün önce kestane karası olarak bilinen bir hava durumu vardı ve o dönemde palamut miktarı kısıtlıydı, bu nedenle fiyatlar yükselmişti. Şu an palamut fiyatları 120 liradan 80 liraya düştü. İri palamutlarımız şu anda 80 lira. İşlerimiz oldukça yoğun; günde 300-400 kasa palamut satıyoruz. Geçen hafta 120 liraya sattığımız balıkları şu anda 50-80 lira arasında satıyoruz. En az 20 gün daha palamut avı sürecektir, daha sonra hamsi ve istavrit avına geçeceğiz. Balıkçılar için bol ve bereketli günler yakında!”
Balıkçı Erdoğan Doğan ise, “Bu sezon palamutçuluk tarihimizin en iyi dönemlerinden biri. Gerçekten bu sene palamut şahane!” diyerek düşüncelerini paylaştı.
KAYNAK: İHA