Yerli Yaban Meyve Alıç Tezgahlarda: Soğuk Havaların Habercisi

Yerli Yaban Meyve Alıç Tezgahlarda

Daha çok dağlık ve engebeli arazilerde, herhangi bir bakıma ihtiyaç duymadan yetişen alıç meyvesi, kışın habercisi olarak biliniyor. Özellikle eylül aylarının sonlarına doğru tezgahlardaki yerini alan bu meyve, soğuk havaların yaklaşmasıyla birlikte büyük bir ilgi görüyor. Fındık büyüklüğünde ve ekşimsi bir tada sahip olan alıç, sarı, kırmızı ve turuncu renk tonlarıyla göz dolduruyor.

Yöre halkı, alıcı yalnızca taze olarak tüketmekle kalmıyor; aynı zamanda bu meyveden marmelat ve reçel gibi lezzetli ürünler de yapıyor. Alıcın tezgahlara çıkması, sıcak günlerin sona erdiğinin bir işareti olarak kabul ediliyor.

“Van Meyvesi Çıkarsa Fiyatı Düşecektir”

Konu hakkında bilgi veren Rıfat Dirli, alıç meyvesinin yumuşaklığının kışın habercisi olduğunu vurguladı. Genellikle sonbahar aylarında bu meyveyi sattığını söyleyen Dirli, “Yumuşak olanlar dağlarda doğal olarak yetişiyor. Bu, yöresel ve organik bir meyvemizdir. Şu anki alıçları Malatya’dan getirdim. Van ilinin alıçları henüz piyasaya çıkmadı. Köylüler tarafından toplanan bu meyveleri biz de satıyoruz. Alıç, daha çok Van, Malatya, Adıyaman ve Elazığ bölgelerinde yetişiyor. Van’ın alıçları da olgunlaşmaya başladı, ancak yağmur nedeniyle gidemedik. Şu anda kilosu 200 lira, ama Van meyvesi piyasaya çıkarsa fiyatının düşeceğini düşünüyorum” dedi.